亚龙湾假日度假酒店拥有大小不等的多功能会议室可分别容纳十二至八百人，豪华宴会厅可容纳六百人（课桌式摆设）；八百人（剧院式摆设）；五百人（宴会式摆设）；拥有最先进的视听教学设备，备有电脑投影仪、多式录像机、幻灯机设备、白板、纸板以及全套操作声音系统。

 酒店共有:客房358间（楼高7层），特有无烟楼层（第二层）和行政楼层（第七层）。其中高级山景房110间，（其中20间大床房、90间双床房）高级海景房36间（其中6间大床房, 30间双床房），豪华海景106间（其中14间大床房、92间双床房），行政山景房36间（其中10间大床房、 26间双床房），行政海景房38间（其中37间大床房、01间双床房）。残疾人房01间，山景套房05间，海景套房22间，儿童套房02间，豪华海景套房01间以及总统套房01间（套房的床均为大床房）。 

会议设施
免费提供：纸， 笔， 矿泉水，白板或挂纸白板，屏幕，无线麦克风两只。
收费服务：
横幅：RMB350/条
电脑投影仪：RMB1500/全天（8小时），RMB750/半天（4小时）
会间茶点
RMB35/位，咖啡，茶，点心或者水果，已含15%服务费。
RMB45/位，咖啡，茶，点心和水果，已含15%服务费。

被隔开的会议室有隔音墙